Menu western food kadang kala akan mengundang rasapenasaran untuk sebagian orang. Dengan memiliki bentuk yang sederhana dan disajikan dengan sedemikian rapinya menjadikan siapapun yang melihatnya merasa tergiur untuk mencicipinya.
Akan tetapi sayangnya, pada saat seseorang mendengar tentang menu western food, tidak jarang dari orang tersebut akan memiliki anggapan jika menu western food merupakan olahan yang susah dan harus mengeluarkan biaya yang besar untuk mengolahnya.
Namun anda jangan salah sangka, karena ada banyak resep menu western food yang sangat mudah diolah dan tanpa harus mengeluarkan biaya yang besar untuk mengolahnya seperti berikut ini.
- Lemon herb roasted potatoes
Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat Lemon herb roasted potatoes:
- kentang sejumlah 2 Buah
- salted butter sejumlah 2 Sdm
- bawang putih sejumlah 3 Siung
- air perasan jeruk lemon sejumlah 2 Sdm
- madu sejumlah 3 Sdm
- garam sejumlah 1 jumput
- parsley sejumlah 1 Sdm
- lada hitam sejumlah 1/2 Sdt
Cara untuk membuat Lemon herb roasted potatoes:
- Untuk cara pertama siapkan oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan menggunakan suhu sebesar 175 derajat celcius.
- Siapkan sebuah loyang atau wadah yang tahan panas, lapisi dengan menggunakan aluminium foil.
- Kemudian cuci bersih kentang, namun jangan dikupas bagian kulitnya.
- Potong secara tipis kentang, akan tetapi jangan sampai patah
- Campurkan semua bahan aduk menjadi satu hingga tercampur dengan merata
- Oleskan pada kentang, pastikan setiap sela potongan mendapatkan olesan dari bumbu
- Panggang dengan menggunakan suhu sebesar 175 derajat celcius kurang lebih selama 30 menit
- Oleskan bumbu kembali, lalu panggang kembalu sekitar 30 menit
- Hidangkan
- Sapo tahu
Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat Sapo tahu:
- tegg tofu sebanyak 2 Buah
- jagung muda sebanyak 5 Buah
- wortel sebanyak 1 Batang
- daging atau seafood sebanyak 100 gr
- bakso ikan sebanyak 5 butir
- daun bawang sebanyak 1 Batang
- bawang putih sebanyak 3 Siung
- saus tiram sebanyak 1 Sdm
- kecap asin sebanyak 2 Sdm
- kecap ikan sebanyak 1/2 Sdm
- kecap manis sebanyak 1 Sdm
- gula secukupnya
- garam secukupnya
- lada secukupnya
- Air secukupnya
- minyak wijen sebanyak 1 Sdt
- maizena sebanyak 1 Sdm
Cara untuk membuat Sapo tahu:
- Untuk langkah pertama tumis bawang putih dengan menggunakan minyak hingga mengeluarkan aroma harum, kemudian tambahkan daging atau seafood hingga berubah warna.
- Masukan wortel, bakso ikan dan juga jagung muda
- Tambahkan kecap asin, saus tiram, kecap manis, kecap ikan, gula, air, lada dan juga garam
- Masak sampai mendidih, kemudian masukan daun bawang dan juga minyak wijen, kemudian jangan lupa masukan larutan maizena
- French toast
Bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat French toast:
- Roti tawar secukupnya
- Telur sejumlah 1 butir
- Vanili secukupnya
- Gula pasir sejumlah 1 sdm
- Susu cair plain secukupnya
Cara untuk membuat French toast:
- Untuk langkah pertama kocok telur ayam, gula pasir, vanili, dan juga susu cair terlebih dahulu.
- Balurkan roti dengan menggunakan adonan sebelumya.
- Panggang dengan menggunakan margarin cair.
- Masak sampai berubah warna menjadi kecokelatan.
- Hidangkan dengan tambahan es krim.